Denne veganske erstatningen for kremost kan smaksettes på forskjellige måter for enten å brukes i desserter, eller som topping på smørbrød.
Ingredienser
Søt versjon-
- 480 ml vann
- 375 g rå cashewnøtter, usaltet
- 8 (95 g) dadler, uthulet
- 1 ss honning
- 1 ts malt kanel
Vanlig versjon-
- 360 ml vann
- 200 g ristede cashewnøtter, usaltet
- 0,6 dl (20,00 g) næringsgjær
- 1,25 dl (20,00 g) fersk gressløk, hakket