Advarsel: Denne sausen er avhengighets skapende! Den treffer alle 5 smaksansene, og gjør at du vil komme tilbake for mer … og mer … og mer. Thai Chicken Wings Mengde: 355 ml saus, 1.8 [...]
Jiaozi er kinesiske dumplings fylt med kjøtt og grønnsaker. De nytes ofte under det kinesiske nyttåret. Grønn Jiaozi Mengde: 30 dumplings Tid: 2 t 45 min Fyll – Ingredienser 8 stilker [...]
Klassisk koreansk banchan som vanligvis serveres med hvert måltid. Kimchi på Reddiker Mengde: 240 ml Tid: 25 min Ingredienser 120 ml vann 3 ss havsalt 3 ss plommesaus 2 kg reddiker 175 g fersk [...]
En søt syrlig salat som du slenger sammen på bare noen minutter. Vannmelon og agurk passer perfekt en varm sommerdag når du behøver fylle på med ekstra væske (både agurk og vannmelon består [...]
Ingredienser 0,5 dl extra virgin olivenolje 4 kaffir limeblad eller 2 ts lime skall 1 ss nama shoyu (rå soya saus) 2 røde chili 1,2 dl mandel smør (raw) 2 ss presset sitron 2,5 dl vann 1 [...]
En enkel rett som kan nytes som den er, eller serveres som side rett. Ingredienser 2 hvitløksfedd 60 ml (¼ kopp) olivenolje 60 ml (¼ kopp) lønnesirup 1 spiseskje harissa paste 1 ts salt ¼ [...]
Skal du ha gjester på besøk er denne dippen perfekt å servere som en forrett med grønnsaker til. Ingredienser 1 hvitløksfedd, skrelt 170 g (¾ kopp) gresk yoghurt 2 spiseskjeer majones ¼ [...]
Ingredienser 1,4 kg blomkål, kuttet i buketter 1,2 dl (120 ml) olivenolje 4,75 dl (60 g) fersk bladpersille 1 ts sitronskall 4 ss (60 ml) fersk sitronsaft Salt og svart pepper, etter smak [...]
