Denne kombinasjonen av ingefær, lime, appelsin og mango skaper en enkel pitaya-smoothiebowl. Fylt med vitamin C for å styrke immunforsvaret ditt, og supplert med grønn te for en ekstra energi boost.
Pitaya Mango Smoothie Bowl
Tid: 11 min
Mengde: 2 porsjoner
Ingredienser
- ½ kopp (120 ml) grønn te, avkjølt
- 1 medium (130 g) appelsin, skrelt
- 1 skive (7 g) fersk ingefærrot
- 1 (25 g) lime, skrelt
- 3 ss (22 g) pitayapulver
- 3 kopper (400 g) frosne mango biter
Fremgangsmåte
- Plasser alle ingrediensene i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og fest lokket.
- Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet. Bland for 60 sekunder, bruk tamperen til å presse ingrediensene mot knivene.
- Hell smoothien i serverings boller, dryss med pitayapulver, gojibær, kokosnøtt flak, og en skvett honning om ønskelig.
