Denne smoothiebowlen inneholder alt du ønsker i en vanlig salat, fullpakket med mye grønnkål og hjerte sunn avokado. En liten bit av sitrus og sødme, pluss frø og nøtter for protein og bær gjør denne bollen perfekt for alle dager på dagen.
Avokado Smoothiebow
Tid: 11 min
Mengde: 2 porsjoner
Ingredienser
- 1 medium (130 g) appelsin, skrelt
- 2 avokado, skrellet (spar halvparten til pynt)
- 3 kopper (65 g) grønnkål
- ¼ kopp (32 g) mandler
- 2 ss hampfrø
- 1 ss linfrø
- 6 dadler (uten sten)
Fremgangsmåte
- Plasser alle ingrediensene i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og fest lokket.
- Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet. Bland for 60 sekunder, bruk tamperen til å presse ingrediensene mot knivene.
- Hell smoothie i serverings skåler, topp med den resterende 1/2 avokadoen i terninger, og med ekstra frø og nøtter eller etter ønske.
