Den naturlige sødmen i eplesider gjør den til en perfekt drink base. Blandet sammen med sitron, lime og nykvernet kanel gir en herlig vinter smak.
Ingredienser
- 180 ml kjølt eplesider
- 120 ml tequila
- ½ eple (75 g), uten kjernehus, kuttet i biter
- ½ sitron, skrelt
- ½ kanelstang
- 5 dadler med hull
- 360 g isbiter
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i Vitamix-kannen i ovenstående rekkefølge og fest lokket.
- Start maskinen på laveste hastighet og øk deretter raskt til høyeste. Bland i 60-90 sekunder, bruk tamperen til å presse ingrediensene ned mot knivbladene.
