Grønnkål og Eple Smoothie bowl

Prøv denne forfriskende, sunne “pick-me up in a bowl”. Topp med friske bær, nøtter, kokosflak eller din egen favoritt pålegg.

Ingredienser

  • 1,25 dl yoghurt med vaniljesmak
  • 75 g grønne druer
  • ½ appelsin (65 g), skrelt
  • ½ eple (90,00 g) uten kjerne
  • 30 g grønnkål
  • 2 ss chiafrø
  • 1 liten frossen banan (100 g) kuttet i biter

Fremgangsmåte

  1. Ha alle ingrediensene i Vitamix-kannen i den angitte rekkefølgen og fest lokket.
  2. Start maskinen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet.
  3. Bland i 50 sekunder, bruk tamperen til å presse ingrediensene ned mot bladet.
  4. Del i to boller og topp med mandler, kokosflak og bringebær.