Sweet Summer Pops Is

Server iskald på en varm sommerdag og nyt! Merk – frysetiden kan variere avhengig av størrelsen på isblokkformene dine.

Sweet Summer Pops Is

Mengde:
Tid: 8 h 30 min

Ingredienser

Lag 1 – Vannmelon:

  • 300 g vannmelon
  • 6 jordbær (150 g)
  • 240 ml kokosmelk
  • 2 ts lønnesirup

Lag 2 – Agurk og mynte:

  • 1 stor (300 g) agurk, skrelt
  • 240 ml kokosvann
  • 6 friske mynteblader
  • 3 ss lønnesirup

Fremgangsmåte

  1. Vannmelon lag: Ha ingrediensene for lag 1 i Vitamix-kannen i rekkefølgen og sikre lokket.
  2. Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet. Miks i 30 sekunder, og bruk tamperen til å presse ingrediensene ned mot bladene.
  3. Hell blandingen i isformer og frys.
  4. Agurklag: Ha ingrediensene for lag 2 i Vitamix-kannen og sikre lokket. Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet.
  5. Miks i 30 sekunder, og bruk tamperen til å presse ingrediensene ned mot bladene. Hell blandingen over det delvis frosne vannmelonlaget og frys.