Guacamole
Ingredienser
- 1 mellom stor tomat, halvert
- 1,2 dl fersk koriander
- 0,6 dl løk
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts salt
- 2 modne avokadoer
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i kannen etter rekkefølgen i listen og fest lokket.
- Velg hastighet 1.
- Start maskinen og øk hastigheten sakte til 3.
- Miks i 15-20 sek. Bruk tamperen for å trykke ingrediensene ned mot bladene.
- Du kan stenge av maskinen og ta en slikkepott rundt innsiden av kannen for å blande ingrediensene bedre.
- Pass på å ikke over blende, det skal være litt tekstur. Servere med tortillachips.
