Gin Rocket

Prøv denne stimulerende versjonen av en klassisk Gimlet ved å blande fersk ruccola og fennikelblader.

Gin Rocket

Mengde: 480 ml
Tid: 5 min

Kanne: Ascent 1,4 L Aerating Kanne

Ingredienser

  • 180 ml gin
  • 90 ml enkel sirup
  • 2 lime (130 g), tynne skiver, endene fjernet
  • 2,5 dl (20 g) ruccola
  • 0,5 dl (15 g) fennikelblader
  • 4,75 dl (250 g) isbiter

Fremgangsmåte

  1. Ha alle ingrediensene i Aer® Disc-beholderen i rekkefølgen over og sikre lokket.
  2. Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter til høyeste hastighet. Miks i 40 sekunder, og bruk tamperen til å presse ingrediensene mot bladene.
  3. Forbered to cocktailglass – coupe glass fungerer utmerket. Bruk en sil, sil cocktailen over i glassene og nyt!