Denne deilige vinaigretten er perfekt for sommer- og høst salater. Å steke epler og sjalottløk får virkelig frem sødmen.
Ingredienser
- 3 medium epler uten kjerne
- 1 sjalottløk
- 3 dadler
- 1 ss dijon sennep
- 1/2 kopp eplecider eddik
- 2 kopper vann
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 205 grader. Ha eple og sjalottløk på et bakepapir og bak i ovnen i 15 minutter til de er gyllen og mør.
- Ha alle ingrediensene i kannen og start maskinen på 1. Øk rask til 10 og blend i 30 sekunder.
