Enkle ingredienser gjør denne lakseburgeren fantastisk.
Ingredienser
- 1/2 medium stor gul løk i store biter
- 1/2 medium stor rød paprika i store biter
- 4 hvitløksfedd (ristet)
- 1/2 kopp fersk persille
- 2 ss sterk sennep
- 1/4 kopp majones
- 1/2 kopp malte kikerter
- 1 ts fersk dill
- 1/2 ts salt
- 4 ss skrelt sitron skall
- 680 g lakse filet
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i kannen og sikre lokket.
- Velg hastighet 7 og puls 7-8 ganger til alt er jevnt kuttet. Bruk tamperen til å presse ingrediensene ned i bladene.
- Lag så ønskede porsjoner og stek.