Denne klassiske cocktailen, laget med ferske ingredienser i Vitamix Aer beholderen, nytes best på en varm sommerdag.
Mojito
Tid: 11 min
Mengde: 2 serveringer
Ingredienser
- 195 g (1½ kopp) isbiter
- (10 ) friske mynteblader, i tillegg til pynt
- 60 ml sirup (eller sukkerlake)
- 60 ml fersk limejuice
- 60 ml hvit rom
- 60 ml vann med kullsyre
Fremgangsmåte
- Fyll i to glass med isbiter
- Plasser mynte, sirup, limejuice og rom i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og fest lokket.
- Velg den laveste innstillingen. Start maskinen, øk sakte til hastighet 6 og kjør i 45 sekunder.
- Sil hele partiet og hell jevnt i hvert glass. Topp med 60 ml kullsyre vann og pynt med mynte.