Denne klassiske cocktailen, laget med ferske ingredienser i Vitamix Aer beholderen, nytes best på en varm sommerdag.

Mojito

Tid: 11 min

Mengde: 2 serveringer

Ingredienser

  • 195 g (1½ kopp) isbiter
  • (10 ) friske mynteblader, i tillegg til pynt
  • 60 ml sirup (eller sukkerlake)
  • 60 ml fersk limejuice
  • 60 ml hvit rom
  • 60 ml vann med kullsyre

Fremgangsmåte

  1. Fyll i to glass med isbiter
  2. Plasser mynte, sirup, limejuice og rom i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og fest lokket.
  3. Velg den laveste innstillingen. Start maskinen, øk sakte til hastighet 6 og kjør i 45 sekunder.
  4. Sil hele partiet og hell jevnt i hvert glass. Topp med 60 ml kullsyre vann og pynt med mynte.