Sparkling Blackberry Soda

Oppdag et forfriskende alternativ til sukkerholdig brus! Friske bjørnebær gir en base for denne deilige,  drikken som er både enkel og rask å lage.

Sparkling Blackberry Soda

Mengde: 2.8 l

Tid: 11 min

Ingredienser

  • 175 ml (¾ kopp) kokos vann
  • 45 ml (3 ss) limejuice
  • 280 g (2 kopper) bjørnebær
  • 60 ml (¼ kopp) honning
  • (8) mynte blader
  • 680 g (6 kopper) isbiter
  • 1 l (4½ kopp) kullsyre vann

Fremgangsmåte

  1. Plasser kokos vann, limejuice, bjørnebær, honning og mynteblader i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og fest lokket.
  2. Velg den laveste innstillingen. Start maskinen, øk sakte til høyeste hastighet og bland i 1 minutt.
  3. For å lage brus, porsjon 1/2 kopp (120 ml) av bjørnebær blandingen i bunnen av seks glass. Topp hvert glass med isbiter og 3/4 kopp (180 ml) kullsyre vann.