For dem som har nøtteallergi, og så klart alle andre, har vi det perfekte smørepålegg.
No-Nut Butter
Mengde: 24 serveringer
Tid: 11 min
Ingredienser
- 330 ml (2½ kopp) solsikkefrø, usaltet
- 85 g linfrø
- 35 g sesamfrø
- 120 ml (½ dl) solsikkeolje
- 2 ss honning, valgfritt
- ½ ts salt, valgfritt
Fremgangsmåte
- Legg alle ingrediensene i Vitamix -beholderen i den angitte rekkefølgen, og fest lokket.
- Start blenderen på laveste hastighet, og øk deretter raskt til høyeste hastighet. Bland i 1 minutt og 15 sekunder, og bruk tamperen til å presse ingrediensene mot bladene. Stopp maskinen og skrap ned sidene av beholderen halvveis i blandingen om nødvendig.
