Denne raske og sunne smoothie bowlen blir enda mer kremet med kefir, avokado og spinat.
All Green Smoothie Bowl
Ingredienser
- 240 ml (1 kopp) vanlig kefir
- 200 g (1) avokado
- 60 g (2 kopper) spinat
- 2 ss hampfrø, valgfritt
- 300 g (2 kopper) frosne mangobiter
- 40 g (2 kopper) blåbær, til topping
- 20 g (¼ kopp) usøtet flak kokosnøtt til topping
Fremgangsmåte
- Ha kefir, avokado, spinat, hampfrø og frossen mango i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og sikre lokket.
- Velg hastighet 1. Start maskinen, øk til hastighet 10.
- Bruk tamper gjennom lokkpluggen under miksing og press ingrediensene ned. Miks i ca 1 minutt eller til ønsket konsistens.
- Fordel i skåler. Pynt med blåbær og kokosflak.
