All Green Smoothie Bowl

Denne raske og sunne smoothie bowlen blir enda mer kremet med kefir, avokado og spinat.

All Green Smoothie Bowl

Ingredienser

  • 240 ml (1 kopp) vanlig kefir
  • 200 g (1) avokado
  • 60 g (2 kopper) spinat
  • 2 ss hampfrø, valgfritt
  • 300 g (2 kopper) frosne mangobiter
  • 40 g (2 kopper) blåbær, til topping
  • 20 g (¼ kopp) usøtet flak kokosnøtt til topping

Fremgangsmåte

  1. Ha kefir, avokado, spinat, hampfrø og frossen mango i Vitamix-beholderen i den oppførte rekkefølgen og sikre lokket.
  2. Velg hastighet 1. Start maskinen, øk til hastighet 10.
  3. Bruk tamper gjennom lokkpluggen under miksing og press ingrediensene ned. Miks i ca 1 minutt eller til ønsket konsistens.
  4. Fordel i skåler. Pynt med blåbær og kokosflak.