Avocado tilfører ikke bare næringsstoffer og gjør oppskriften fantastisk kremet – takket være det rike innholdet av gunstige fettsyrer, kan det også bidra til å forbedre opptaket av fettløselige vitaminer (f.eks. A, D, E og K). Oppskrift og bilde fra smoothie-proff Anna Lindberg – Memysmoothiesandlife
Avocado Nicecream
Mengde: 1 porsjon
Ingredienser
- 1 scoop proteinpulver med vaniljesmak
- 1 kopp kokosmelk
- 1 frossen og hakket avokado
- 150 g frossen ananas
- 50 g frossen (ferdigkokt) blomkål
- 1 ts malt eller revet ingefær
Fremgangsmåte
- Legg alle ingrediensene i kannen i ovennevnte rekkefølge og fest lokket.
- Velg hastighet 1.
- Start maskinen og øk hastighet opp til høyeste hastighet. Bland i noen sekunder, og senk deretter til lavere hastighet. Pause (slå av) fra tid til annen for å skrape ned det som sitter på kanten av kannen. Bruk tamperen for å skyve ingrediensene ned til knivbladene. Gjenta prosessen til teksturen er som myk is.
Topp så med det du liker best!
