Det sunne fettet fra avokadoen, blandet med spisskummen, sitron og koriander gjør denne dippene perfekt til festen! Server med grønnsaks chips eller pitabrød.
Avocado Tahini Dipp
Mengde: 1 liter
Tid: 6 minutter
Ingredienser
- 3 avokadoer, uten kjerne og skall
- 240 ml vann
- 90 ml (6 ss) sitron juice
- 300 ml tahini
- 2 ts spisskummen
- 20 g ferske koriander blader
- 2 ts salt
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i kannen etter rekkefølgen i listen og fest lokket.
- Velg hastighet 1, eller programmet for sauser/purèer.
- Start maskinen, øk sakte til høyeste hastighet, og blend i 45 sekunder; eller start maskinen og la programmet for sauser/purèer fullføre. Bruk tamperen underveis til å presse ned ingrediensene.
