fbpx

Pizza Suppe

Home / Oppskrifter / Pizza Suppe

Bytt ut ingrediensene i denne suppen på lik linje som du bytter ut toppingen på pizzaen din.

Pizza Suppe

Mengde: 1 liter

Tid: 35 minutter

Ingredienser

  • 1 hvitløksfedd
  • 80 g (½ kopp) løk, skrelt, i biter
  • 4 stk sjampinjong , i skiver
  • 75 g grønn paprika, uten kjerne, i biter
  • 1 ss olivenolje
  • 16 g pepperoni
  • 360 ml vann
  • 3 Roma tomater, i biter
  • 2½ ss tomatpuré
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ss malt svart pepper
  • ¾ ts salt
  • 55 g mozzarella, revet
  • 10 g Parmesan

Fremgangsmåte

  1. Stek hvitløk, løk, sjampinjong, paprika, og 1 Roma tomat i olivenolje til det er blitt mykt.
  2. Kutt opp pepperoni i en bolle og sett til side. Om annet topping er ønskelig kan det blandes sammen.
  3. Ha vann, halvparten av de strekte grønnsakene, 2 tomater, tomatpuré, og krydderet i kannen etter den rekkefølgen og sikre lokket.
  4. Velg hastighet 1.
  5. Slå maskinen på og øk til maks hastighet.
  6. Blend til du ser det kommer damp ut av lokket.
  7. Reduser farten til 2, åpne lokk pluggen på toppen.
  8. Tilsett så resten av grønnsakene, pepperonien og osten.
  9. Blend i ytterligere 5-10 sekunder. Det skal være chuncky tekstur.

 

 

 

Related Posts

Leave a Comment

For Vitamix profesjonelle maskinerklikk her!
+