fbpx

Lakris Energikuler

Home / Oppskrifter / Lakris Energikuler

Disse deilige snacksbitene gir deg en boost av energi om du skulle trenge det på tur eller i løpet av arbeidsdagen.

Lakris Energikuler

Mengde: 24 kuler

Tid: 11 minutter

Ingredienser

  • 150 g (2 kopper) revet kokosnøtt
  • 475 g (2 kopper) mandler
  • 200 g (2 kopper) dadler, uten sten
  • 2 ss honning eller sukker
  • 2 ss Lucuma pulver
  • 1 ts vanilje paste
  • 2 ts lakris pulver
  • 2 ts aktivert kull
  • ⅛ ts salt
  • 80 ml (⅓ kopp) vann

Fremgangsmåte

  1. Plasser alle ingrediensene i kannen etter rekkefølgen i listen. Start maskinen og øk til hastighet 10 samtidig som du brukes tamperen til å presse alt ned mot bladene.
  2. Fortsett og blend til du har fått en jevn tekstur.Total tid er ca 45 – 60 sekunder. Om nødvendig kan du stoppe halvveis i tiden og skrape ned ingredienser fra sidene.
  3. Rull blandingen til runde kuler. Rull så kulene i kokos om ønskelig.

TIPS! Dette er en veldig kompakt blanding, så her er det viktig å bruke tamperen underveis slik at man får blandet alt godt sammen. (Aktivert kull har ingen nærings fordeler)

Related Posts

Leave a Comment

For Vitamix profesjonelle maskinerklikk her!
+