Sitron – og Hvitløksdressing

En krydret sitron og hvitløksdressing til å toppe dine grønnsaker med eller den kan brukes som marinade til kylling.

Sitron – og Hvitløksdressing

Mengde: 360 ml
Tid: 11 min

Ingredienser

  • 3 sitroner, skrelte og delte
  • 1,5 ts hot sauce
  • 6 hvitløksfedd, skrelte
  • 1,5 ts paprikapulver
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ss salt
  • 2,5 dl olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Ha sitron, hot sauce, hvitløk, paprikapulver og resterende krydder i kannen og fest lokket.
  2. Velg hastighet 1.
  3. Start maskinen og øk til høyeste hastighet.
  4. Miks i 45 – 60 sekunder. Bruk tamperen “plastpinnen” for å presse ingrediensene ned mot knivbladene.
  5. Senk så hastigheten til 7 og ta bort plastpluggen fra lokket. Hell en tynn stråle med olivenolje gjennom åpningen mens maskinen er i gang.
  6. Miks i 20 sekunder.

 

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *