Ett veganskt alternativ til å toppe suppen med, eller som tilbehør til taco og dine andre favorittretter.
Cashew Sour Cream dipp
Mengde: 360 ml
Tid: 5 min
Ingredienser
- 125 g cashewnøtter (bløtlagt i minst 3 timer, skylt)
- 1,2 dl vann
- 3 ss presset sitron
- 1/2 ts havssalt
- 1/2 hvitløksfedd
- 1/4 sjarlottløk
- Smak til med svart pepper
Fremgangsmåte
- Skyll de bløtlagde cashewnøttene godt.
- Legg alle ingrediensene i kannen etter rekkefølgen i listen.
- Velg hastighet 1, start maskinen og øk så til høyeste hastighet.
- Miks i 20 sekunder til du får en glatt og kremet konsistens.
- Hell i mer vann om det trengs for en løsere konsistens. Miks noen sekunder til.
