Salat dressing med ingefær og sitrus

Ingredienser

  • 0,6 dl hvitvinseddik
  • 1 appelsin, skrelt
  • 1 sitron, skrelt
  •  1 sjarlottløk
  • 1 ts grov sennep
  • 1 ss honning
  • 13 cm x 13 cm bit fersk ingefær eller
  • 1 ts ingefærspaste
  • 1 ts salt
  • 0,6 dl olivenolje
  • 1,2 dl nøtteolje
  • 2 ts sesamolje
  • 0,6 dl (15 g) fersk persille
  • 1 ts koriander, hakket

Fremgangsmåte

  1. Legg de 9 første ingrediensene i kannen etter rekkefølgen og fest lokket.
  2. Velg hastighet 1.
  3. Start maskinen og øk hastigheten kjapt til 10, deretter til full effekt (High).
  4. Miks i 30 sek.
  5. Åpne luken på lokket og hell oljene i en tynn stråle.
  6. Senk hastigheten til 4 og legg i persille og koriander.
  7. Miks videre i ca 1 min.

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *