Det klassiske peanøttsmøret er fantastisk enkelt å lage hjemme! Du trenger bare 1 ingrediens.
Ingredienser
- 590 g (4 kopper) usaltede peanøtter, (ristet) – om man ønsker et litt søtere smør kan du tilsette litt agavesirup.
Fremgangsmåte
- Ha nøttene i kannen og fest lokket.
- Velg hastighet 1.
- Slå på maskinen og øk sakte hastigheten til 10, deretter til maks, bruk tamperen underveis for å hjelpe nøttene ned i bladene.
- Etter ca 1 minutt vil lyden fra motoren endres, nøttesmøret flyter fritt rundt bladene, smøret er nå ferdig. Stopp maskinen.
- Oppbevares i en lufttett beholder. Det kan også fryses for lengre lagring.