Skal du ha gjester på besøk er denne dippen perfekt å servere som en forrett med grønnsaker til.
Ingredienser
- 1 hvitløksfedd, skrelt
- 170 g (¾ kopp) gresk yoghurt
- 2 spiseskjeer majones
- ¼ teskje malt svart pepper
- 100 g fetaost
- 1 spiseskje hakket fersk dill, pluss litt til garnityr
- 1 spiseskje fersk mynteblader, pluss litt til garnityr
Fremgangsmåte
- Legg alle ingrediensene i Vitamix-kannen i den rekkefølge som er oppført og fest lokket.
- Velg hastighet 1, start maskinen, og øk hastigheten sakte til 5.
- Bland i 30 til 45 sekunder. Når du blander, fjern lokkpluggen og bruk tamperen for å trykke ingrediensene ned mot bladene(dippen skal bli svakt grønn og fortsatt ha et snev av tekstur).
