Ingredienser
- 1,4 kg blomkål, kuttet i buketter
- 1,2 dl (120 ml) olivenolje
- 4,75 dl (60 g) fersk bladpersille
- 1 ts sitronskall
- 4 ss (60 ml) fersk sitronsaft
- Salt og svart pepper, etter smak
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 220 ° C.
- Bland blomkål med 4 ss olivenolje. Stekes i ovnen på en bakeplate i 25-30 minutter, stelles så til siden.
- Ha de resterende ingrediensene – 4 ss olivenolje, persille, sitronskall, og sitronsaft i kannen etter den rekkefølgen og fest lokket.
- Velg hastighet 8.
- Bruk pulsfunksjonen 6-8 ganger.
- Bland med blomkålen og server.
