Ingredienser
- 4 ts sitronsaft
- 1 moden mellomstor avocado
- 2,5 dl varmt vann
- ½ ts salt
- ½ ts svart pepper
- 4 ss vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- Ha sitronsaft, avocado, varmt vann, salt og svart pepper i kannen etter rekkefølgen og fest lokket.
- Velg hastighet 1.
- Start maskinen og øk sakte til 10 deretter full hastighet (High).
- Miks i 1 minutt.
- Senk hastigheten til 8 og åpne luken på lokket. Ha oljen nedi i en tynn stråle, og ha på lokkpluggen igjen.
- Miks i ytterligere 15 sekunder eller til du har ønsket konsistens.