Demp søt suget med avocado og sjokolade. Direkte fra kjøleskapet eller frysen.
Avocado Fudge Balls
Mengde: 12 st
Tid: 5 min
Ingredienser
- 1,2 dl kokoskrem
- 3 ss lønne sirup eller honning
- 1 klype vaniljepulver
- 2 avokadoer
- 120 g valgfri sjokolade
Fremgangsmåte
- Ha kokoskrem, lønne sirup, vaniljepulver og avokado i kannen etter den rekkefølgen og fest lokket.
- Velg hastighet 1.
- Start maskinen og øk hastigheten til 10 deretter maks hastighet(High).
- Miks i 35-45 sekunder, bruk tamperen underveis for å presse ingrediensene ned i bladene.
- Hell blandingen i en plastskål med lokk – sett i frysen i 3 timer.
- Smelt sjokoladen i vannbad, eller i mikro.
- Form små boller av avokadoblandingen med hjelp av en liten skje.
- Dypp så ballene i den smeltede sjokoladen. Ha de så i kjøleskapet til sjokoladen smelter. Kan så oppbevares i frysen.
