Et godt alternativ til pasta, poteter og ris, det er også en enkel måte å øke mengden grønnsaker på tallerkenen. Med hjemmelaget cashewnøtt melk, salt og pepper.

Blomkålsmos

Mengde: 720 ml
Tid: 5 min

Ingredienser

  • 1 stort blomkålhode, skåret i biter og bakt i ovnen.
  • 240 ml cashewnøtt melk. 
  • 1 ts salt
  • 1/4 ts svart pepper.
  • Ha blomkålen (fremdeles varm), cashewnøtt melken, salt og pepper i kannen og fest lokket.
  1. Miks så på høyeste hastighet i 30 sekunder.
  2. Server umiddelbart.

Tips! Krydre med cayenne eller chili for ekstra smak!

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *